会員事業所紹介

吉野葛の歴史とともに歩んだ吉田屋は、創業百有余年。 80年間変わらず作り続けている名水くず餅は、奈良県産の本葛を使用し、 大峰山の「ごろごろ水」で仕上げた後味さっぱりの上品な味。 また寒い季節にはぴったりの葛湯（小豆、生姜、抹茶、プレーンの４種類）、 木型に起こした美しい葛菓子（干菓子）、葛わらび餅や葛ごまどうふなど、沢山の葛製品を製造販売しております。 おばあちゃんのミニ博物館は、本社を利用し、当時お菓子の製造時使用していた道具や器、レッテル、写真等を展示しています。